Winnaressen van de “gepimpte” sempe, nu tot kunst Verheven door keramiste Andjela Hitipeuw. Hitipeuw geeft gebroken sempe’s een tweede leven door deze te bewerken volgens de Japanse kunst Kintsugi.
Sempe’s, schaal waarin “ papeda wordt geslagen”. Papeda, gemalen sago in poedervorm tot een papje bereid. Van belang is dan de “ pindang kuning” of “krabbetjes” , die de heerlijke smaak brengt aan het eten.
Van harte dames met jullie prijs.
P.S. Bij het plaatsen van dit bericht is helaas Mw Agu Patty-Sapuletej eind december 2019 overledenđź’”
